Convegno

Convegno/talk _ 05 giugno 2015 _ apertura mostra

Il convegno, raccogliendo la sfida di EXPO Milano 2015, che dal 1 Maggio al 31 Ottobre 2015 vedrà protagonisti non solo tutti i Paesi del mondo ma anche tutti i territori italiani, vuole coinvolgere i visitatori in percorsi tematici ed approfondimenti sul tema dell’alimentazione in relazione al design.

Il legame cibo design viene analizzato da diverse prospettive: da un punto di vista progettuale con l’esperienza diretta dei professionisti del design, da un punto di vista storico-culturale con la raccolta delle esperienze sul  territorio, da un punto di vista sociale con la testimonianza di professionisti che hanno esaminato l’importanza dell’immagine legata cibo, da un punto di vista economico con la presenza dei produttori della filiera del cibo, da un punto di vista istituzionale con la presenza di associazioni di design che da tempo analizzano gli aspetti dell’innovazione del food design.

Il Convegno, curato dall’Associazione Creatività e Comunicazione e da THEsign Event, si terrà presso la sala “Italia” di Castel  dell’Ovo.